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Posted by おてもやん at

2012年07月16日

週末

贅沢な時間を過ごしました。



リフレッシュ完了。

おやすみなさい。  

Posted by ミッチェリン at 22:58Comments(0)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年07月08日

ピーベリー

グアテマラ・アンティグアのピーベリーを焙煎しました。
ピーベリー(丸豆)だけを一粒一粒選り分ける、気の遠くなる作業をした甲斐がありました!!
面白いキャラクターになってくれました。
液体がバタリー、アシディティーが素晴らしい。サっと消える感じが良いですね♪アロマはちょい弱いけど、ボディーはそこそこ、焙煎前は心配してたけど合格です。
スペシャルティーはこうでなくっちゃ!!
量が少ないので、ご予約はお早めに(笑)


焙煎する度にカッピングして、味をチェックしています。


焙煎してすぐなので特によく膨らみます。


相棒のディードリッヒ焙煎機。


  

Posted by ミッチェリン at 16:55Comments(2)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年07月08日

バイク

今日は梅雨もお休みみたいで、
久しぶりにロードバイクに跨り、必死こいて漕いでます。
半年のブランクはというと
① 異常な程上がる心拍数
② 異常な発汗(砂糖の様な甘い汗?糖尿病?)
③ 筋肉痛

歳のせいにしたくはないけど、、、
いや、まだ俺は若い!!
自分に言い聞かせて、帰りは流して行こうっと(笑)



坂本駅


  

Posted by ミッチェリン at 11:54Comments(2)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年07月06日

花金残業

金曜日の残業は疲れますね~

達郎orまりやを聴いて帰ろうかな。

と思ったら雷が~

稲光が凄い!!

今週もお疲れ様でした。



  

Posted by ミッチェリン at 22:05Comments(0)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年07月01日

アイス・アメリカーノ

いつもお世話になっている方が、最近3店舗目となる、スペシャルティーコーヒー豆の専門店を出店されたので、行ってきました。
シネッソ・ハイドラ(たぶん)で淹れる、エスプレッソショットは最高♪
アイス・アメリカーノをいただきました。
スタッフの方の接客や仕事のオペレーションも、とても気持ちの良いものでした。






最高の週末でした。  

Posted by ミッチェリン at 23:46Comments(0)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年06月27日

切り替える

気持ちを切り替えて~行きまっしょい!!
そろそろ「ゴン」に会いに行くか。  

Posted by ミッチェリン at 12:58Comments(0)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年06月26日

朝日

今朝は太陽が顔を出してます。
最近、色々あり過ぎ。
日はまた昇る。
毎日を大事に生きたい。

自分が納得する生き方をしよう。
じゃないと、、、
  

Posted by ミッチェリン at 07:59Comments(0)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年06月24日

カフェ

お気に入りのカフェで

これからの生き方を考えたり。
命のことを考えたり。


  

Posted by ミッチェリン at 19:54Comments(0)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年06月23日

雨の並木坂

一ヶ月振りの並木坂界隈
雨の並木坂も中々良い感じですね。

本日の目的地は南坪井にある美容室「デコヘアデザインファクトリー」

オーナーの大石も大のチャリンコ好き。
コレクションのチャリさんたち

特別に今日は、ちびっ子番長の「ハンドオイルマッサージ」をしてもらいました(笑)とっても気持ちよかったよ♪


髪も軽くなって良い感じにカットしてもらいました。
いつもありがとう大石♪
また来月よろしく♪
  

Posted by ミッチェリン at 15:30Comments(0)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年06月22日

お気に入りの本。
繰り返し眺めてます。
心にガッツんガッツんきます。
  

Posted by ミッチェリン at 12:49Comments(0)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年06月22日

マリーゴールド


台風一過
金曜日
がんばろう!!  

Posted by ミッチェリン at 08:29Comments(0)

2012年06月21日

警報解除

先程、大雨警報が解除されました。
河川の水位もだいぶ落ち着いてきたので、後は雨が降らないのを祈るばかりです。
さて、帰りましょう。  

Posted by ミッチェリン at 22:20Comments(0)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年06月21日

警報

出るかな~
今夜は職場に泊まりかもです。
コーヒー飲んで頑張ろっと!!
  

Posted by ミッチェリン at 08:29Comments(0)

2012年06月20日

早くもにがごいの花が咲きました♪
可愛いっすね♪


  

Posted by ミッチェリン at 08:29Comments(0)

2012年06月19日

にがごい

にがごいがグングン伸びてきたーーーー!!



にがごいがグングン伸びてきたーーー!!
近景

  

Posted by ミッチェリン at 08:29Comments(2)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年06月18日

早朝カッピング

今朝は5時3分にお友達のカラスに起こされました。
早起きついでに、昨日焙煎した豆をカッピングしました。
どれも素晴らしいアシディティーで、特にエチオピアはフルーティーでマンダリンオレンジを思わせるフレーバーでした。
今週も頑張りましょう!!




雲の間から青空が

  

Posted by ミッチェリン at 07:21Comments(0)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年06月17日

焙煎

今日はコーヒー豆を3種焙煎しました。
エチオピア・イルガチェフェG1
グアテマラ・フロンレシア農園 ブルボン種
ケニアAA
明日カッピングして~味を確かめねば(笑)
上手く焙煎できてますように~!!

  

Posted by ミッチェリン at 19:44Comments(0)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年06月12日

リボンマグネット

「くまモンのリボンマグネット」
愛車に付けました。

売上は交通遺児のために使われます。  

Posted by ミッチェリン at 22:15Comments(2)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年06月11日

今日の昼食

サプリ頼みの「 焼そば大盛り」(笑)


明日のランチは何にしようかしら、、、  

Posted by ミッチェリン at 12:55Comments(2)ミッチェリンのひとりごと♪

2012年06月09日

山ちゃん

今日から始めるダイエット。
まずはマイナス3キロということで。

  

Posted by ミッチェリン at 19:15Comments(0)ミッチェリンのひとりごと♪